厂家分享哪种材质的酿酒设备好用

　　对于白酒酿酒设备来说，由于其发展了数千年，经过了数代的发展和变革，酿酒设备的材质也是换了又换。如：木质酿酒设备、砖混酿酒设备等属于传统的酿酒设备，在工作过程中会出现漏汽、占地面积大、出酒率低等因素，因而已经被市场淘汰。目前市场上使用酿酒设备材质较多的是铝质设备和不锈钢设备。

　　那么究竟是哪种材质的酿酒设备更好用呢？

　　酿酒设备厂家根据多年的工作经验介绍说，对于不同的材质来说，各有各的好处，只要适合生产就好，这个要依据实际情况而定。

　　铝质酿酒设备在市场上占据着较大份额，主要是因为铝密度小，铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。再加上铝导热性能好，热效率很高，节省燃料，并且出酒快，出酒率高。缺点是：铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙一些，且由于铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度降低。

　　另一个在酿酒设备市场中占据重要地位的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。但是不锈钢酿酒设备的缺点表现为：不锈钢的导热性极差，明显较铝差一个档次，因此出酒率低，耗费燃料。其次不锈钢成本高，一般的不锈钢酿酒设备价格都要比同种型号的铝质酿酒设备高一些。一般市场上纯不锈钢设备性能极差，最好不予选择。最好的酿酒设备当是冷凝器铝制（发挥铝导热快的优势），甑桶用不锈钢制（发挥不锈钢耐磨美观的优势）。

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