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白酒存储偏爱陶坛,原因颇有讲究

  从古至今,中国人一直偏爱用陶坛储酒。古人将女儿红深埋地下,用陶坛存放,多年如初。现在工厂储酒,常用大坛盛放在阴凉环境下,酒质醇厚绵长。和其他容器相比,陶坛到底有何优势,能让它在众多容器中脱颖而出。酿酒设备认为陶坛储酒有2个优势。

  1.安全

  陶瓷酒坛的烧制温度是在1380℃,经过多道工艺流程烧制而成,温度烧制后泥土中的贵金属元素得以烧掉,使土质更纯,陶瓷酒坛安全性也得到提升。

  2.酒体醇厚

  陶坛不透光,导热慢,避免了光与酒的化学反应,保持适宜的酒温,既有窖内陈酿效果,又使酒越陈越香,具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。

  另外不渗漏、外部美观、质量耐用、具有催陈作用也是陶坛颇受欢迎的原因。酿酒设备提醒您陶坛虽然耐用,大家在使用时还是要多加爱护。


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